Comments (0)

By Admin, May 14, 2012

Bagaimana cara membuat abon ikan cakalang atau ikan tuna yang mudah? DI bawah ini saya coba share cara membuat abon ikan cakalang pedas yang pernah saya coba. Hasilnya nggak begitu mengecewakan.

Sebelum mencoba resep cara membuat abon di bawah, apa salahnya sedikit mengetehui tentang ikan cakalang /ikan tuna untuk diet berikut ini:

Dalam rangka untuk menurunkan berat badan, Anda harus membakar kalori lebih dari yang Anda konsumsi. Hal ini mungkin terdengar sulit, tapi makan sehat setiap hari dan melakukan latihan kardiovaskular secara teratur bisa jauh membuat lebih baik. Kombinasi menghindari lemak dan karbohidrat, sedangkan berolahraga dan makan makanan seperti ikan tuna, salmon, dada ayam, daging, buah-buahan dan sayuran akan membantu Anda menurunkan berat badan. Metode ini harus dianggap sebagai pilihan gaya hidup, bukan diet.

Diet tuna tiga hari dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan cepat. Diet ini dapat membantu Anda kehilangan sebanyak £ 12 dalam tiga hari, tetapi ini harus dianggap sebagai diet jangka pendek bukan pilihan gaya hidup. Sedangkan diet tuna tiga-hari dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan cepat tetapi seringkali sulit untuk menjaga berat badan itu.

Untuk lebih mengetahui mengenai diet tuna silahkan baca selengkapnya di artikel berikut: diet tuna

Dan di bawah ini adalah resep Cara membuat abon ikan cakalang yang mudah.

Bahan Bumbu halus:

~ 2 sendok makan gula pasir
~ 10 buah bawang merah
~ 1 ½ sendok teh garam
~ 5 siung bawang putih
~ 5 buah cabai rawit merah
~ 3 cm jahe
~ 1 sendok teh lada
~ 5 cm lengkuas
~ 1 sendok makan ketumbar

Bahan2 utama membuat abon ikan cakalang:

~ 500 gram daging ikan cakalang, suwir-suwir halus
~ 10 buah cabai merah buang bijinya, iris serong tipis
~ 2 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan
~ 10 lembar daun jeruk, iris tipis
~ 2 buah jeruk nipis
~ 250 mili santan kental

Cara membuat abon ikan cakalang:

Tahap 1. Tumis bumbu halus dan air jeruk nipis sampai harum. Masukkan cabai merah, serai, dan daun jeruk, aduk rata.
Tahap 2. Tambahkan ikan cakalang dan santan, kecilkan api, aduk terus sampai menjadi kering.
Tahap 3. Simpan dalam wadah kedap udara.

Resep cara membuat abon ikan tuna ini bisa Anda modofikasi.

Link: cara membuat abon ikan

Comments (2)

By Admin, May 14, 2012

Nasi goreng bali adalah salah satu makanan yang unik dan juga sangat lezat. Kalau belum pernah mencoba, silahkan menggunakan resep nasi goreng bali berikut ini. Semoga berhasil.

Bahan-bahan yang di gunakan:
100 gram udang ukuran sedang, kupas
50 gram kol, iris halus
1 sendok teh air jeruk nipis
1 butir telur ayam, kocok, buat orak-arik
500 gram nasi putih dingin
3 sendok makan minyak untuk menumis
5 buah cabai rawit iris
4 buah bawang merah, iris halus
3 siung bawang putih, iris
100 gram daging dada ayam, potong kecil

Bumbu-bumbu Halus:
1 buah tomat
1 sendok teh terasi
2 sendok teh garam
7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
8 buah cabai merah

Bumbu Pelengkap:
1 sendok makan irisan cabai merah goreng
2 sendok makan bawang merah goreng

Cara Membuat Nasi Goreng Bali:
1. Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan.
2. Tumis irisan cabai rawit, bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan ayam dan udang, masak sambil diaduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kol, bumbu yang telah ditumis, air jeruk nipis, telur, dan nasi. Masak sambil diaduk hingga matang. Angkat
4. Hidangkan dengan taburan bawang merah dan irisan cabai merah goreng.

Kurang lebih untuk 4 Porsi atau bisa lebih.

Jangan lupa sebelum memulai memasak berdoa terlebih dahulu agar membawa berkah bagi keluarga Anda. Dan yang pasti keluarga akan tambah sayang karena bangga mempunyai Ibu yang suka masak di dapur sendiri.

Jangan lupa juga mencoba resep nasi goreng GilA berikut ini.

Comments (0)

By Admin, May 13, 2012

Membuat singkong balado di rumah sendiri tak semuda yang saya bayangkan, tapi tetap puas.

Bahan-bahan Singkong Balado :

~ Minyak goreng
~ 1 kg singkong yang baru, kupas, potong2 3 cm

Bahan Haluskan:

~ 1/2 sendok teh ketumbar
~ 2 siung bawang putih
~ 2 sendok teh garam
~ 1 cm kunyit

Bahan Bumbu Singkong Balado :

~ 1 sendok teh gula pasir
~ 3 sendok makan minyak sayur
~ 1 sendok makan air jeruk

Bumbu di Haluskan:

~ 1 buah tomat merah, potong-potong
~ 5 buah cabai merah besar, buang bijinya
~ 1 sendok teh garam
~ 3 butir bawang merah
~ 2 siung bawang putih

Cara membuat Singkong Balado :

Tahap 1. Rebus singkong dengan bumbu dan sedikit air hingga merekah dan matang. Angkat, dinginkan.
Tahap 2. Goreng singkong hingga kuning dan kering. Angkat dan tiriskan.

Bumbu:
1. Tumis bumbu halus hingga wangi.
2. Tambahan air jeruk dan gula, aduk hingga mendidih.
3. Masukkan singkong goreng, aduk rata.
4. Angkat, sajikan hangat.

Untuk 6 porsi Singkong Balado

Comments (0)

By Admin, May 13, 2012

Resep mie goreng ini agak aneh ya namanya, Resep mie goreng mamak. Resep mie goreng ini asli dari negeri Jiran malaysia. Kalau biasanya memakai resep mie goreng asli dari Indonesia saja, mungkin resep mie goreng ini bisa jadi selingan dan bahkan akan membuat keluarga lebih menyukai masakan Anda karena banyak variasinya.

Rasanya tidak kalah dengan asli masakan Indonesia, pedasnya saya yakin bisa bikin keluar keringat dan bahkan bisa nambah 2 kali.

Resep mie goreng

Bahan-bahan:
500 g mi hokkian, bilas air panas, tiriskan
2 buah bakso ikan singapura, iris tipis
3 butir bakso udang, iris tipis
75 g sawi hijau, iris kasar
1 butir telur
2 sendok makan minyak sayur
2 butir bawang merah, cincang
1 siung bawang putih, cincang

Saus, masak jadi satu:
½ sendok teh gula pasir
½ sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
1 sendok makan cabai giling
2 sendok makan saus tomat botolan
½ sendok teh terasi goreng

Bahan Taburan:
2 sendok makan bawang merah goreng
2 sendok makan kucai, potong kasar

Cara membuat mie goreng mamak:
1.    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.
2.    Masukkan bakso, aduk hingga kaku.
3.    Tambahkan Saus, aduk hingga mendidih.
4.    Masukkan mi dan sawi, aduk hingga layu.
5.    Tuangi telur kocok, aduk cepat hingga rata.
6.    Angkat, sajikan dengan bahan Taburan.

Kurang lebih untuk 4 orang

Kalau sudah mencoba resep mie goreng ini dna berhasil, jangan lupa coba juga resep bakmi ayam yang sudah ada atau resep bakmi berikut.

Comments (5)

By Admin, May 12, 2012

Teh melati adalah jenis teh beraroma yang paling populer. Hal ini, sebagian karena Jasmine telah digunakan untuk aroma dan rasa teh seperti: putih, hitam, hijau dan teh oolong.

Teh melati tanggal kembali ke Dinasti Sung.

Untuk membuat campuran lezat, pengrajin bunga melati memetik  seperti mereka mulai untuk membuka. Kemudian kelopak bunga disimpan di tempat dingin sampai malam, ketika bunga mulai untuk melepaskan aromanya. Kemudian ditambahkan untuk mengeringkan daun teh hijau, untuk memungkinkan teh kering daun untuk menyerap wewangian. Nilai biasa teh beraroma dua atau tiga kali; nilai khusus bahkan lebih.

Sekarang, teh melati masih dibuat hampir sama dengan teh hijau, meskipun prosesnya tidak lagi dilakukan dengan tangan. Sebagian besar percaya bahwa wilayah Fujian Cina memproduksi teh melati terbaik karena ini wilayah Cina yang menghasilkan bunga melati terbesar dan paling wangi dan daun loosest teh hijau.

Sementara mayoritas terbesar teh melati adalah teh hijau, ada juga beberapa teh melati putih dan oolong. Teh putih, khususnya, cukup cocok baik untuk menjadi dikombinasikan dengan melati karena keduanya menawarkan rasa manis dan halus dan wangi.

Oolong teh melati yang halus dengan rasa buah yang umum dalam teh oolong. Namun, melati juga membuat teh harum dan manis. Anda akan menemukan teh oolong melati untuk memiliki salah satu rasa yang paling khas dari setiap teh melati.

Dan, untuk peminum teh mati keras hitam, ada juga teh melati hitam. Varietas ini dapat sedikit sulit untuk menemukan dari varietas lain teh melati. Karena teh hitam memiliki rasa yang kuat dari varietas lain teh, rasa melati kurang terlihat ketika dikombinasikan dengan teh hitam. Masih banyak pecinta teh hitam yang senang dengan teh beraroma ringan menemukan campuran ini sangat menarik.

Terlepas dari berbagai teh melati yang Anda pilih, Anda harus membuat waktu dan usaha untuk menyeduh teh dengan benar untuk memastikan rasa terbaik.  Cara terbaik untuk memastikan bahwa Anda mendapatkan teh yang baik adalah membeli dari toko teh reputasi baik di daerah Anda atau secara online. Teh yang benar-benar baik mungkin dengan biaya yang sedikit lebih, tetapi kualitas adalah jelas.

Teh melati, khususnya, hijau dan teh melati putih, jugasangat nikmat jika di buat es teh. Aroma melati dan manisnya yang sempurna untuk hari yang panas. Untuk membuat es teh, menyeduh teh beberapa porsi sekaligus dan dingin. Untuk teh putih dan hijau, biarkan teh mendingin sepenuhnya sebelum Anda menambahkan es. Menambahkan es pada saat teh panas dapat mencairkan rasa halus terlalu banyak, sehingga rasa lemah dan hambar.

Teh melati sudah ada selama berabad-abad untuk suatu alasan. Itu salah satu varietas yang paling lezat, terlepas dari jenis teh yang digunakan. Apakah Anda memilih teh melati hitam, putih, oolong atau hijau, Anda pasti akan senang dengan yang lebih harum dan rasa manis. Ini melengkapi setiap rasa teh dan menciptakan minuman yang menenangkan dan lezat apakah panas atau dingin. Dan teh melati adalah minuman sehat.

Dalam beberapa tahun terakhir, teh, khususnya teh hijau dan putih telah menerima banyak perhatian untuk masalah anti-oksidan. Anti-oksidan pada teh dan makanan nabati lainnya  membantu melawan radikal bebas dalam tubuh kita.

Radikal bebas adalah molekul yang mengandung oksigen yang merusak sel-sel kita dan DNA. Diet kaya anti-oksidan tubuh kita menyingkirkan radikal bebas sebelum mereka dapat merusak tubuh kita. Diet yang kaya dalam teh hijau dan putih telah terbukti untuk mencegah penyakit serius seperti kanker, kolesterol tinggi dan kanker.

Jadi, seperti yang Anda lihat, teh melati adalah baik dan baik untuk Anda. Jadi, cobalah teh melati sendiri – Anda pasti akan senang.

Selamat menikmati, baca juga artikel teh yang lainnya di link minum teh berikut.