Bagaimana cara membuat abon ikan cakalang atau ikan tuna yang mudah? DI bawah ini saya coba share cara membuat abon ikan cakalang pedas yang pernah saya coba. Hasilnya nggak begitu mengecewakan.

Sebelum mencoba resep cara membuat abon di bawah, apa salahnya sedikit mengetehui tentang ikan cakalang /ikan tuna untuk diet berikut ini:

Dalam rangka untuk menurunkan berat badan, Anda harus membakar kalori lebih dari yang Anda konsumsi. Hal ini mungkin terdengar sulit, tapi makan sehat setiap hari dan melakukan latihan kardiovaskular secara teratur bisa jauh membuat lebih baik. Kombinasi menghindari lemak dan karbohidrat, sedangkan berolahraga dan makan makanan seperti ikan tuna, salmon, dada ayam, daging, buah-buahan dan sayuran akan membantu Anda menurunkan berat badan. Metode ini harus dianggap sebagai pilihan gaya hidup, bukan diet.

Diet tuna tiga hari dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan cepat. Diet ini dapat membantu Anda kehilangan sebanyak £ 12 dalam tiga hari, tetapi ini harus dianggap sebagai diet jangka pendek bukan pilihan gaya hidup. Sedangkan diet tuna tiga-hari dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan cepat tetapi seringkali sulit untuk menjaga berat badan itu.

Untuk lebih mengetahui mengenai diet tuna silahkan baca selengkapnya di artikel berikut: diet tuna

Dan di bawah ini adalah resep Cara membuat abon ikan cakalang yang mudah.

Bahan Bumbu halus:

~ 2 sendok makan gula pasir
~ 10 buah bawang merah
~ 1 ½ sendok teh garam
~ 5 siung bawang putih
~ 5 buah cabai rawit merah
~ 3 cm jahe
~ 1 sendok teh lada
~ 5 cm lengkuas
~ 1 sendok makan ketumbar

Bahan2 utama membuat abon ikan cakalang:

~ 500 gram daging ikan cakalang, suwir-suwir halus
~ 10 buah cabai merah buang bijinya, iris serong tipis
~ 2 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan
~ 10 lembar daun jeruk, iris tipis
~ 2 buah jeruk nipis
~ 250 mili santan kental

Cara membuat abon ikan cakalang:

Tahap 1. Tumis bumbu halus dan air jeruk nipis sampai harum. Masukkan cabai merah, serai, dan daun jeruk, aduk rata.
Tahap 2. Tambahkan ikan cakalang dan santan, kecilkan api, aduk terus sampai menjadi kering.
Tahap 3. Simpan dalam wadah kedap udara.

Resep cara membuat abon ikan tuna ini bisa Anda modofikasi.

Link: cara membuat abon ikan