Share Bahan: · 1 ekor ayam (± 1 kg), potong menjadi 8 bagian · 1 batang serai, dimemarkan · 2 lembar daun salam · 4 sdm lengkuas/laos parut · minyak secukupnya untuk menggoreng Bumbu yang dihaluskan: · 3 siung bawang putih · 5 buah bawang .....
‘Masakan ayam’
Resep Ayam Goreng Kalasan
21
Dec
Share Bahan: · 1 ekor ayam, potong 4 · 100 cc air kelapa · ¼ sdt soda kue · 5 buah bawang putih,dihaluskan · 2 lembar daun salam · 1 cm lengkuas, memarkan · garam dan gula merah menurut selera · minyak goreng secukupnya Cara Membuat: · .....
Resep Ayam Betutu
21
Dec
Share Bahan: · 1 ekor ( 1½ kg ) ayam besar · 100 gr daun singkong muda, rebus · hingga lunak, peras, potongpotong · 5 sdm minyak, untuk menumis · daun pisang/aluminium foil, untuk pembungkus Bumbu yang dihaluskan: · 7 buah cabai merah dan 5 .....
Resep Ayam Bakar Kecap
21
Dec
Share Bahan: · 1 ekor ayam · Mentega untuk memoles · Kecap manis secukupnya · 1 potong lengkuas, dimemarkan · 1 batang serai, dimemarkan · 3 lembar daun salam · 5 buah cabai merah, dihaluskan Bumbu: · 2 siung bawang putih · 4 butir bawang .....
