Archive for the ‘Resep kue’ Category

RESEP CHOCO CUP CAKE

Saturday, October 3rd, 2009

Bahan : 5 Butir telur 150 gram gula pasir 1/4 Sdt cake emulsifier 140 gram tepung terigu 25 gram cokelat bubuk 100 gram margarine, lumerkan Hiasan : 100 gram 200 ml susu cair 100 gram cokelat masak, serut atau hias dengan cokelat oles/pasta Cara membuat : 1.    Panaskan oven dengan temperatur More

RESEP MANDARIN CUP CAKE

Wednesday, September 30th, 2009

Bahan : 4 butir telur 100 gram gula pasir 1/2 sdt cake emulsifier 125 gram tepung terigu 1 sdm bubuk sari jeruk 100 gram margarine lumerkan Hiasan ; 50 gram krim bubuk 100 ml susu cair dingin Jeruk mandarin dalam kaleng secukupnya Cara membuat : 1.    Panaskan oven dengan temperatur 175 More

RESEP MOCA CUP CAKE

Tuesday, September 29th, 2009

Bahan : 6 Kuning telur 4 Butir telur 150 gr gula pasir 1/4 sdt cake emulsifier 160 gr tepung terigu 1 sdt susuk bubuk 100 gr margarine, lelehkan Pasta moca secukupnya Hiasan : 50 gr cokelat oles/pasta Cara membuat : 1.    Panaskan oven dengan temperatur 175 derajat celcius Siapkan loyang More

RESEP MARBLE CREAM CAKE

Wednesday, September 16th, 2009

Bahan dasar: 200 gr biskuit cokelat, haluskan 100 gr mentega, lelehkan Adonan isi: 5 butir kuning telur 100 gr gula pasir 250 gr keju Mascarpone dingin, kocok hingga mengembang 500 ml krim kental dingin (whipped cream cair), kocok hingga mengembang 2 sdm gelatin, larutkan dengan 50 ml air More

RESEP STRAWBERRY CREAM TART

Tuesday, September 15th, 2009

Bahan dasar : 1 bolu gulung seberat 400 gr,iris Adonan isi: 350 gr Stroberi segar, haluskan 100 gr gula pasir 150 ml susu cair 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih 500 ml krim kental, kocok 10 gr gelatin larutkan dengan 50 ml air hangat Pelengkap : Stroberi segar Cara membuat: 1.    Siapkan More

BLUEBERRY CHEESE CAKE

Saturday, September 12th, 2009

Bahan dasar : 200 gr biskuit 100 gr mentega tawar, lelehkan Adonan isi: 250 gr cream cheese 100 gr gula bubuk 2 butir telur 10 gr gelatin, aduk dengan air panas 50 ml 500 ml krim kental, kocok 1 sdm parutan kulit jeruk lemon Pelengkap : 1 kaleng Blueberry Cara membuat : 1.    Siapkan loyang More