Bahan: - 250 gram udang, haluskan - 100 gram ikan tenggiri, haluskan - 1/2 sendok teh garam - 1/4 sendok teh lada bubuk - 120 gram jamur kancing, belah dua - 4 siung bawang putih, haluskan - 1 buah bawang bombai, haluskan - 3cm jahe, memarkan - 2 sendok makan terigu - 800 cc air + 1 sendok teh More
Archive for the ‘Resep sup/soup’ Category
Resep sup baso jamur
Friday, November 27th, 2009Resep sup ikan palme
Friday, November 27th, 2009Bahan: - 1 ekor ikan kerapu - 1 senndok maka air jeruk nipis - 2 batang serai, memarkan - 10 buah cabai merah, haluskan - 3 siung bawang putih, haluskan - 2 cm kunyit/jahe, haluskan bersama bawang putih - 850 cc air + 1/2 sendok teh kaldu ikan bubuk - 100 gram ikan sarden kalengan - 1 tangkai More
Resep sup ayam caisim telur asin
Thursday, November 5th, 2009Bahan: -200 gram daging ayam, iris tipis lebar -1 sendok teh kecap asin -1/4 sendok teh lada bubuk -1 sendok teh maizena -200 gram caisim, potong-potong -1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk -600 cc air -100 gram daging asap, iris kecil -2 cm jahe, iris tipis -1 sendok teh penyedap rasa, jika More
Resep sup asam pedas ala Szecuan
Saturday, October 31st, 2009Bahan: -150 gram daging ayam, iris kecil panjang -800 cc air + 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk -1 sendok teh garam -1/2 sendok teh lada bubuk -1 sendok makan kecap asin -1 sendok teh penyedap rasa, jika suka -1/2 buah tahu, iris kecil memanjang -2 buah jamur kuping rendam, iris tipis -1/4 sendok More
Resep sup ayam jamur kuping
Saturday, October 31st, 2009Bahan: -250 gram daging ayam, cincang -5 buah jamur kuping, rendam, potong-potong -600 cc air + 1 sendok teh kaldu ayam bubuk -1 butir telur ayam, kocok -1 sendok teh garam -1/2 sendok teh lada bubuk -1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka -1 sendok makan minyak wijen -1 sendok makan maizena + 2 More
Resep Sup Buntut Kacang Merah
Sunday, July 19th, 2009Bahan : 750 gr buntut sapi 2 lt air 300 gr kacang merah 2 sdm margarin 2 btg daun bawang 2 btg seledri 2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1 buji pala, 3 biji cengkih Bahan yang dihaluskan : 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih Cara Membuat : 1. Rebus buntut yang telah dicuci bersih, tambahkan More