Share Catatan: kacang tanah lokal adalah kacang tanah yang kecil-kecil. Rasanya gurih dan bila di goreng lebih garing. Bahan-bahan: 250 gram tepung beras 1 sendok makan tepung kanji 460 ml santan dari 1/2 butir kelapa 80 gram kacang tanah lokal 4 .....
‘Serba serbi’
Resep bubur ketan item
24
May
Share Resep bubur ketan item/hitam. Bahan Bubur Ketan Hitam : * 250 gr ketan hitam, cuci, dan rendam semalaman * 1 liter air atau lebih * 2 lembar daun pandan, simpulkan * sedikiiit garam * 150 gr gula merah * gula pasir secukupnya Bahan Saus .....
Sambal Kecap
29
Apr
Share Bahan: · 5 cabai merah, diiris · 3 cabai rawit, diiris · 4 butir bawang merah, diiris · 4 sdm kecap manis · 1 sdt air jeruk limau Cara Membuat: · Campur semua bahan jadi satu, siap dihidangkan. Resep masakan lainnya :Sambal Ayam .....
Sambal Ayam Bakar
26
Apr
Share Bahan: · 10 buah cabai rawit merah · 2 buah jeruk limau/nipis, ambil airnya · 6 sdm kecap manis · 3 tangkai daun kemangi, ambil daunnya Cara Membuat: · Ulek/haluskan cabai. · Beri air jeruk nipis, kecap manis dan daun kemangi. Aduk .....
Resep kakap bumbu Szechuan
21
Apr
Share Bahan: -400 gram ikan kakap fillet, potong-potong -1/4 sendok teh air jeruk nipis -1/4 sendok tah garam -3 siung bawang putih, memarkan -3 cm jahe, memarkan -2 buah cabai kering, rendam, potong panjang -1 sendok teh kecap ikan -2 sendok .....
Resep orak-arik Buncis wortel
21
Apr
Share Saya yakin tidak ada yang spesial dengan masakan orak-arik Buncis wortel ini, tapi kalau lama sudah tidak memasak orak-arik Buncis wortel saya yakin akan lebih istimewa. Bahan-bahan: -250 gram buncis, iris tipis serong -2 buah wortel, iris .....
