JAKARTA, KOMPAS.com – Apa jadinya bila anak-anak diberi kesempatan untuk belajar membuat pizza sendiri? Hm… pastilah jadi pengalaman tak terlupakan. Memasak pizza memang menjadi momen perayaan hari Kartini yang diadakan Pizza Marzano untuk 30 anak asuhnya dari sekolah Capriasi Yoel, kawasan Cilincing, Jakarta Utara. Ke-30 anak ini datang dari keluarga kurang mampu, yang selama ini [...]
Saya yakin tidak ada yang spesial dengan masakan orak-arik Buncis wortel ini, tapi kalau lama sudah tidak memasak orak-arik Buncis wortel saya yakin akan lebih istimewa. Bahan-bahan: -250 gram buncis, iris tipis serong -2 buah wortel, iris korek api kecil -3 siung bawang putih, iris tipis -100 gram daging ayam, iris kecil memanjang -3 butir [...]
Rendang daging kering bisa buat selingan jika bosan rendang-rendang biasa. Saya rasa masaknya juga nggak terlalu ribet dan sangat mudah. Bahan yang di perlukan: -1 kg daging sapi, potong-potong -3 liter santan dari 3 butir kelapa -2 lembar daun kunyit, potong-potong -3 lembar daun jeruk -1 ruas ibu jari jahe, di parut -2 ruas ibu [...]
Hidangan Pecak lele ini mungkin tidak asing lagi bagi kita semua, tetapi apa salahnya bikin sendiri di rumah agar suami tambah sayang. Akan lebih nikmat kalau di sajikan dengan hidangan menggoda dengan beberapa hiasan. Pastinya akan menambah selera makan. Bahan: · 2 ekor (600 gr) ikan lele · 1 sdt asam jawa · ½ sdt [...]
Bahan: · 500 gr ikan bawal/tenggiri/kakap/ · bandeng, potong 3-4 · 2 batang serai, dimemarkan · 1 buah jeruk nipis, ambil airnya · 1 sdt air asam · 1 sdm kecap manis · 1 sdt garam · minyak, untuk menumis Bumbu yang dihaluskan: · 5 buah cabai merah, buang bijinya · 5 buah bawang merah [...]