Share Bahan: · ¼ kg ikan asin jambal/gabus, potong 2×2 cm · 3 cabai merah, iris serong · 4 buah bawang merah, iris tipis · 1 buah jeruk nipis, ambil airnya · minyak goreng secukupnya Cara Membuat: · Siram potongan ikan asin dengan air .....
Resep Burger Saus Jagung Manis
24
Jan
Share Bahan: 2 sdm mentega Burger: 250 g daging sapi cincang 1 sdm susu bubuk 1 sdm bawang bombay cincang halus 1 sdm tepung roti/panir 1 kuning telur ayam 1/2 sdt merica bubuk 1/4 sdt pala bubuk 1 sdt garam Saus Jagung: 1/2 sdm mentega 1 siung .....
Resep Gurame Bakar
21
Jan
Share Bahan: · 1 ekor (400 gr) ikan gurame · 8 butir kemiri · 1 batang (2-3 cm) kunyit · 6 butir bawang merah · 3 siung bawang putih · 4 buah cabai rawit merah · Garam secukupnya · Merica secukupnya · 1 buah tomat kecil, diiris · 2 buah .....
Resep Gulai Kepala Ikan
13
Jan
Share Bahan: · 1 buah (850 gr) kepala ikan, potong menjadi 2-4 · 10 lembar daun salam · 1 batang serai, dimemarkan · 1 lembar daun pandan, sobeksobek, dan ikat · 750 cc santan dari 1 butir kalapa · 2 sdm kelapa parut, disangrai lalu ditumbuk .....
Resep Gulai Ikan
13
Jan
Share Bahan: · 500 gr ikan tongkol/kembung/kakap · 1 liter santan dari 1 butir kelapa · 1 batang serai, dimemarkan · 25 gr daun kemangi · 3 lembar daun mangkokan, iris kasar · 2 buah bunga kecombrang, belah menjadi 2-4 (kalau ada) · 1-2 .....
Resep Cumi Bumbu Daun Kemangi
13
Jan
Share Bahan: · ½ kg cumi putih kecil · 1 sdm air jeruk nipis · ½ sdt garam · 3 sdm daun kemangi, iris kasar · 2 cabai merah, iris halus · gula pasir sesuai selera · 3 sdm minyak goreng Bumbu yang dihaluskan: · 5 cabai merah · 1 sdm .....
