RSS
 

PINDANG BANDENG BUMBU KECAP

02 Dec

BAHAN:
1 ekor bandeng pindang (berat 800 gram), potong 3 bagian
2 sdm minyak goreng
2 batang daun bawang, potong-potong
3 buah cabai hijau besar, potong menurut selera
3 buah cabai merah besar, potong menurut selera
6 buah belimbing sayur, potong menurut selera
3 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
5 cm kunci, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
2 cm jahe, memarkan
500 ml air
50 ml kecap manis

Haluskan:
3 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdt garam
3 cm kunyit, bakar

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun bawang, aduk rata. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, daun jeruk, serai, kunci, lengkuas, dan jahe, aduk rata.
2. Masukkan air dan kecap manis, didihkan.
3. Masukkan bandeng, tomat, dan belimbing sayur, masak sebentar dan angkat. Sajikan hangat.
Untuk: 4 orang

Related posts:

  1. BANDENG BUMBU ACAR
  2. Resep Ayam Bakar Kecap
  3. Resep Ikan Bumbu Bali
  4. Sambal Kecap
  5. Resep Cumi Bumbu Daun Kemangi
  6. Resep Ayam Panggang Kecap
  7. Resep kakap bumbu Szechuan
  8. RESEP SELADA BANDENG ASAP
  9. RESEP SPAGHETTI KARE SEAFOOD
 
No Comments

Posted in Seafood

 
Kata kunci menuju halaman ini:resep pindang bandeng (15)bumbu pindang bandeng (10)pindang (4)pindang kecap (4)pindang bandeng kecap (4)Bandeng masak kecap (4)resep pindang bandeng kecap (3)resep pindang kecap (3)PINDANG BANDENG (3)resep pindang bumbu kecap (3)

Leave a Reply