Bahan:
Ubi jalar 1 kg
Gula putih 150 g
Mentega 50 g
Vanili 1 sendok teh
Parutan keju secukupnya
Cara membuat:
- Kukus ubi jalar hingga masak selanjutnya lumatkan hingga halus. Kalau
perlu tumbuk dengan alat penumbuk agar tekstur ubi benar-benar halus.
- Campurkan gula putih, vanili dan keju parut kedalam ubi yang telah
lumat. Campur hingga rata
- Masukkan dalam cetakan sambil ditekan-tekan. Setelah padat benar, potong-potong sesuai selera dan hidangkan dengan taburan keju parut diatasnya
- Getuk dimakan dengan urap kelapa
Related posts:
- Resep Karistel Ubi
- Resep Puding Ubi Jalar
- Resep Kue Ubi Berkeju
- Resep Talam Ubi Nangka
- Resep Cake Tapioka
- Resep Cake Rhum Ubi
- Resep Bola-Bola Goreng Isi Apel
- Resep Kue Ubi Sayur
- Resep Macaroni Ubi Jalar
