Resep Oseng daging Pedas ini benar-benar mantap

Bahan Oseng daging Pedas :

~ 150 g daging sapi sandung lamur, potong-potong
~ 2 sendok makan minyak sayur
~ 200 mili kaldu sapi
~ 3 bh cabai hijau, iris kasar
~ 3 bh cabai merah, iris kasar
~ 10 bh cabai rawit merah

Haluskan:

~ ½ sendok teh terasi goreng
~ 3 bh cabai merah besar, buang bijinya, rebus
~ 1 sendok teh garam
~ ½ sendok teh merica butiran
~ 3 bh cabai rawit merah
~ 2 siung bawang putih
~ 3 butir bawang merah

Cara membuat Oseng daging Pedas :

Tahap 1. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
Tahap 2.Tambahkan cabai, aduk hingga layu.
Tahap 3.Masukkan daging dan kaldu.
Tahap 4.Didihkan hingga mendidih dan bumbu meresap.
Tahap 5.Angkat, sajikan hangat.

Untuk 6 porsi Oseng daging Pedas

Kata kunci: resep semur sandung lamur, resep oseng daging