Bahan:
3 buah oyong yang muda dan panjang
2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
50 g udang kupas, potong kasar
50 g wortel, iris tipis
5 buah cabai rawit merah, iris kasar
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap Jepang
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam

Taburan:
2 sdm teri tawar kering, goreng

Cara membuat:
* Kupas oyon tipis-tipis lalu potong-potong kasar. Sisihkan.
* Tumis bawang putih hingga wangi.
* Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
* Tambahkan wortel dan cabai rawit, aduk hingga layu.
* Tambahkan bumbu, audk rata.
* Masukkan oyong, aduk rata. Tutup wajan,biarkan hingga oyong lunak.
* Angkat, taburi teir goreng.
* Sajikan hangat.

Untuk 4 orang

Kata kunci: resep sayur tumis, resep oyong, resep sayur oyong, resep tumis sayuran

3 Responses to “Resep Sayur Tumis Oyong Teri”

1. Resep Sayur Tumis Oyong Teri | Resep Masakan TERBARU says:

   June 7, 2010 at 3:29 am

   [...] Resep Sayur Tumis Oyong Teri [...]

   Reply
2. Tanti says:

   November 4, 2010 at 12:44 am

   Eunak buanget, terinya itu lho bikin sedap

   Reply
3. elok says:

   July 5, 2011 at 2:37 pm

   enk ya..

   Reply