Super Mudah! Yuk Coba Resep Ayam Bakar Madu di Rumah Ini

by -12 views
Yuk Coba Resep Ayam Bakar Madu di Rumah Ini
Yuk Coba Resep Ayam Bakar Madu di Rumah Ini dan Cara Membuatnya

Resepmasakans.com– Anda penggemar ayam bakar? Mungkin hampir semua orang menjadi penggemar makanan yang satu ini. sebuah makanan yang dimasak dengan rempah pilihan sehingga menghasilkan rasa yang sangat enak dan tekstur yang lembut di lidah.

Ya, seperti itulah gambaran ketika memakan ayam bakar. Namun, tahukah Anda jika resep ayam bakar ini dibagi menjadi banyak jenis. Salah satu jenis ayam bakar yang paling populer adalah ayam bakar madu.

Resep Ayam Bakar Madu Ncc
Resep Ayam Bakar Madu Ncc dan Cara Membuatnya

Untuk Anda para penggemar ayam bakar madu, bukankah Anda ingin mengetahui resep ayam bakar madu agar nantinya bisa mencoba sendiri di rumah. kebetulan sekali, kali ini akan dibahas tentang resep masakan yang satu ini.

Di dalam resep ini Anda akan menemukan bahan dan cara pembuatannya secara lengkap dan rinci. Sudah penasaran ingin tahu resepnya dan mencobanya di rumah? yuk langsung saja simak penjelasan selengkapnya di bawah ini.

Namun, sebelum masuk ke resep ayam bakar madu, bukankah Anda perlu mempersiapkan bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat menu ini. Adapun bahan yang dibutuhkan antara lain adalah sebagai berikut.

Bahan:
● Satu ekor ayam bisa ayam kampung bisa ayam biasa, potong sesuai selera
● 4 sendok makan madu
● 2 cm lengkuas, memarkan
● 1 cm jahe, memarkan
● 1 ½ sendok makan asam jawa
● 1 sendok teh penyedap rasa
● 1 ½ sendok teh gula jawa
● 1 sendok makan garam
● 1 liter air bersih.

Bumbu yang dihaluskan:
● Enam butir bawang merah
● Empat siung bawang putih
● 2 cm kunyit
● ½ sendok teh ketumbar
● ½ sendok teh lada.

Bumbu olesan:
● 1 sendok makan margarin kemudian cairkan
● 1 sendok makan air jeruk nipis
● 1 sendok makan kecap manis
● 3 sendok makan madu.

Langkah Mencoba Resep Ayam Bakar Madu

Untuk membuat ayam bakar madu, pastikan bahwa Anda sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam bakar madu yang enak dan lembut.

Resep Ayam Bakar Madu Oven
Resep Ayam Bakar Madu Oven dan Cara Membuatnya

Jika semua bahan yang diperlukan sudah terkumpul, maka kini adalah langkah-langkah memasak yang bisa Anda ikuti.

  1. Langkah pertama dan paling utama adalah membersihkan ayam terlebih dahulu. Namun, di sini sebelum ayam ini dibersihkan, ada baiknya jika Anda memotongnya terlebih dahulu. Idealnya dalam memasak ayam bakar, satu ekor ayam bakar ini akan dipotong menjadi empat bagian sama rata.

    Namun, jika di sini Anda merasa bahwa potongan ayam terlalu besar, maka Anda bisa menyesuaikan potongan ayam sesuai dengan selera yang diinginkan. Jika ayam tersebut sudah dipotong, maka langkah selanjutnya adalah dengan membersihkannya menggunakan air bersih hingga benar-benar bersih.

    Jika di sini Anda masih menemukan sisa bulu atau kotoran. Pastikan bahwa semuanya hilang dan benar-benar hilang. Dengan demikian ayam akan lebih enak saat disantap.

  2. Setelah ayam benar-benar bersih, maka langkah kedua adalah dengan menghaluskan bumbu yang sudah disiapkan. D sini, Anda bisa menghaluskannya dengan menggunakan blender atau cobek. Namun, agar ram ya lebih muncul, ada baiknya jika menggunakan cobek saja.

  3. Setelah bumbu dihaluskan, siapkan wajan, beri sedikit minyak dan tumis bumbu halus tersebut hingga benar-benar wangi. Masukkan ajhe, daun salam dan juga sereh ke dalam tumisan bumbu ini. aduk sampai rata hingga daun-daunan yang dimasukkan layu dan mengeluarkan aroma yang khas.

  4. Jika bumbu sudah harum dan siap, langkah selanjutnya adalah dengan memasukkan daging ayam yang sudah dicuci bersih ke dalam tumisan bumbu. Aduklah hingga daging ayam berubah warna.

  5. Jangan lupa untuk memasukkan air secukupnya. Yang dimaksud dengan secukupnya di sni adalah pastikan bahwa daging ayam benar-benar dalam posisi yang terendam. Sebab, hal ini akan memudahkan bumbu meresap ke dalam daging ayam.

  6. Untuk menambah cita rasa dari ayam bakar madu ini, maka silahkan untuk memasukkan madu, gula jawa, asam jawa, penyedap rasa dan juga garam secukupnya saja.

  7. Jika semua bahan sudah dimasukkan, dukla hingga merata kemudian tutup rapat hingga bumbu meresap ke dalam daging dan hingga daging ayam benar-benar empuk. Jika ayam dirasa sudah makan, silahkan angkat dan kemudian tiriskan ayam keempat yang kering.

  8. Langkah selanjutnya pada resep ayam bakar madu adalah tahap membakar ayam. Untuk membakar ayam, maka di sini Anda membutuhkan tempat membakar. Di sini, Anda bisa menggunakan banyak pilihan.

    Pertama adalah dengan menggunakan alat pembakar manual yakni arang, menggunakan mesin pembakar, dan yang ketiga dengan menggunakan bantuan teflon. Namun, untuk Anda yang ingin mendapatkan rasa yang mantap, ada baiknya gunakan arang saja. untuk itu, silahkan siapkan arang dan tempat untuk membakar ayam.

  9. Bakarlah ayam di atas bara api hingga kandungan air di dalamnya kering. Jangan lupa untuk membolak-balik ayam agar tidak gosong dan matang dengan sempurna. Untuk menambahkan rasa, silahkan sambil membakar, Anda bisa mengoleskan bumbu oleh yang sudah disediakan.

    Oleskan secara merata agar bumbu tersebut bisa meresap ke dalam daging ayam. Lakukanlah hal ini secara berulang-ulang hingga ayam memiliki warna yang kecoklatan.

  10. Jika ayam madu ini sudah berwarna coklat, maka langkah selanjutnya adalah dengan mengangkat ayam bakar madu ini. Lakukan proses bakar membakar ayam hingga semua daging ayam yang akan dibakar selesai di bakar.

  11. Jika sudah selesai, maka ayam bakar madu siap untuk dihidangkan. Nah, agar semakin lengkap, di sini Anda bisa menghidangkan ayam dengan nasi hangat, lalapan, dan juga sambal. Hmm, ini akan menjadi salah satu sajian yang sangat enak dan dijamin bikin Anda ketagihan.

Bagaimana? Bukankah resep ayam bakar madu di atas mudah untuk diikuti? Tentu saja iya, selain resepnya mudah untuk diikuti, bahan yang diperlukan untuk membuat makanan yang satu ini juga mudah untuk ditemukan.

Bahkan, cara membuatnya juga sangat simple, hanya saja yang dibutuhkan di sini adalah keterampilan dalam membakar ayam. Jika di sini Anda berhasil dalam membakar ayam, maka nantinya Anda akan mendapatkan ayam dengan tekstur yang lembut dan rasa yang enak.

Resep Ayam Bakar Madu Tulang Lunak
Resep Ayam Bakar Madu Tulang Lunak dan Cara Membuatnya

Namun, jika di sini Anda salah dalam membakar ayam, maka siap-sap saja Anda akan merasakan ayam bakar yang pahit karena gosong. Untuk itu, pastikan dalam proses membakar ayam madu ini Anda teliti dan hati-hati.

Lakukan bolak-balik ayam secara teratur agar Anda bisa mendapatkan tekstur yang sesuai serta mendapatkan rasa yang diinginkan. Untuk itu, yuk langsung saja belanja keperluan untuk membuat ayam bakar madu di rumah.

Belilah semua bahan yang diperlukan dan cobain resep ayam bakar madu ini sekarang juga. jangan lupa untuk hidangkan makanan ini kepada orang tercinta yang ada di rumah. jika Anda berhasil dalam membuatnya, maka di sini Anda bisa menjadikan ayam bakar madu sebagai peluang usaha lho.

Nah, semoga informasi resep ayam bakar madu ini bisa memberikan banyak manfaat ya terutama untuk Anda yang hobi makan ayam bakar madu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *